Pregled prosječnih plaća po kategoriji

Turizam i ugostiteljstvo

Raspon plaća za određenu poziciju obično varira u kategoriji Turizam i ugostiteljstvo od 6 065 HRK (minimalna plaća) do 12 462 HRK (najviša prosječna, stvarna maksimalna plaća je čak i viša).

Ovo je ukupna mjesečna plaća s uključenim bonusima. Plaće jako variraju po različitim pozicijama. Ukoliko ste zainteresirani za podatke o prosječnoj plaći za određeno radno mjesto, niže pogledajte pozicije.

Iznos mjesečne neto plaće u kategoriji Turizam i ugostiteljstvo

Plaće mogu varirati ovisno o pozicijama, vrijednost koja je navedena je indikativna.

80% ljudi zarađuje:

6 065 - 12 462 HRK

10% zarađuje manje od 6 065 HRK

10% zarađuje više od 12 462 HRK

Pristupite istraživanju plaća

Što znače podaci u grafikonu?

Plaće u anketi su izražene u neto iznosu.

Na temelju ankete o plaćama MojaPlaca.hr, 80% ljudi u kategoriji Turizam i ugostiteljstvo u Hrvatska zarađuje između 6 065 HRK i 12 462 HRK mjesečno neto.

10% zaposlenika zarađuje manje od 6 065 HRK, a 10% ljudi zarađuje više od 12 462 HRK.

Istraživanje se temelji na podacima zaposlenika, očišćenim od ekstremnih i duplih vrijednosti.

Za tvrtke - steknite povjerenje u odlučivanju o plaćama

Pošteno odredite plaće svojih zaposlenika. U tome će vam pomoći detaljan izvještaj o plaći. Uvijek ćete imati pri ruci relevantne podatke o plaći.

Isprobajte alat za plaću besplatno

Popis pozicija u kategoriji Turizam i ugostiteljstvo i njihovih opisa poslova

Radno mjesto

Opis radnog mjesta

Tržišni raspon

Animator

Organiziranje slobodnog vremena za hotelske goste tijekom njihovog odmora
Organiziranje zabavnih, kulturnih i sportskih aktivnosti, natjecanja, turnira i drugih aktivnosti prema unaprijed određenoj specijalizaciji
Sudjelovanje u društvenim i igrama na plaži, te igrama s loptom
Pružanje usluga hotelskim gostima i osiguravanje da u potpunosti budu zadovoljni

5 651 - 9 780 HRK

Barmen

Posluživanje alkoholnih i bezalkoholnih pića.
Primanje narudžbi od kupaca.
Priprema koktela s naglaskom na pravilan postupak i recepturu.
Pranje i poliranje čaša i čišćenje barmenskog pribora.
Slaganje boca i čaša postavljenih na police u baru.
Prikupljanje uplata i primanje gotovine te upravljanje blagajnom.
Praćenje trenutne razine zaliha.
Pridržavanje higijenskih standarda na radnom mjestu.

6 231 - 11 498 HRK

Booking agent

Prodaja avionskih karata, brodskih karata, izleta, tura i dodatnih turističkih usluga.
Pružanje turističkih informacija.
Rad s internim rezervacijskim sustavom.
Odgovornost za provjeru i točnost naplaćenih cijena.
Zaključivanje ugovora u vezi s pružanjem usluga obilaska.
Pružanje osobne, telefonske, e-mail ili faks komunikacije s klijentima.
Dizajniranje i provedba aktivnosti za promicanje prodaje.
Primanje i rješavanje prijavljenih zahtjeva i žalbi.

5 915 - 10 624 HRK

Concierge

Asistencija gostima pri korištenju concierge usluga kako bi se obezbijedio ugodan provod slobodnog vremena i zabave, uključujući rezervacije u restoranima.
Pružanje gostima preporuka u vezi hotela i njegove okolice (restorani, povijesni lokaliteti, događaji itd.).
Slanje i prihvaćanje kurirskih pošiljki.
Osiguravanje neposredne dostave faks poruka i pošte gostima.
Odgovaranje na upite gostiju i rješavanje eventualnih problema.
Organiziranje parkiranja vozila.
Asistencija gostima sa ručnim prtljagom (ukoliko ga trebaju).

Croupier

Upravljanje automatima za kockanje.
Upoznavanje kupaca s pravilima i principima igre.
Miješanje i distribucija karata za igranje.
Nadzor redovnog provođenja igara.
Razmjena gotovine.
Posluživanje alkoholnih i bezalkoholnih pića.

6 472 - 13 374 HRK

Domaćin

Sudjelovanje u učinkovitom ispunjavanju svakodnevnih radnih zadataka u odjelu domaćinstva.
Briga o glavnom skladištu u odjelu domaćinstva.
Primanje narudžbi pomagala za rad sobarica i spremačica.
Iznošenje krupne robe i radnih pomagala u pojedinačna skladišta na katovima.
Iznošenje, donošenje i razvrstavanje posteljine i kuhinjskih ručnika iz hotela.
Preuzimanje odgovornosti za redovitu mjesečnu inventuru.

5 817 - 12 967 HRK

Konobar/barmen

Postavljanje stolova, pribora, tanjura, čaša i podmetača.
Doček i raspored gostiju na osnovu trenutno raspoloživih kapaciteta.
Savjetovanje klijenata pri odabiru jela i pića.
Zaprimanje narudžbe od klijenta.
Posluživanje naručenog jela i pića i povremeno, završna priprema jela na stolu.
Primanje i proslijeđivanje pritužbi odgovornom članu osoblja.
Prikupljanje uplata i dodatnih iznosa u domaćoj i stranoj valuti ili putem kartice.
Uklanjanje korištenog pribora, tanjura, čaša i podmetača.
Primanje rezervacija za stolove.

5 877 - 11 136 HRK

Kuhar

Priprema toplih, hladnih i specijalnih dijetalnih jela.
Odgovornost za pridržavanje recepata, održavanje kvalitete i količine sastojaka.
Podjela pripremljenih jela na pojedinačne porcije.
Aranžiranje i uređenje jela neposredno prije posluživanja.
Osiguranje pravilnog korištenja i brige za kuhinjsku opremu i alat.
Praćenje strogih higijenskih standarda i načela.

5 982 - 13 268 HRK

Menadžer ugostiteljstva

Priprema i nadgledanje aktivnosti vezanih uz pripremu hrane.
Planiranje jelovnika u dogovoru s kuharima.
Regrutiranje i obuka stalnog i povremenog osoblja.
Planiranje smjena i rasporeda osoblja.
Osiguravanje strogog poštivanja zdravstvenih i sigurnosnih propisa.
Praćenje kvalitete proizvoda i pruženih usluga.
Vođenje financijske i administrativne evidencije.
Upravljanje platnim spiskom i praćenje razine potrošnje.
Održavanje razine zaliha i naručivanje novih zaliha prema potrebi.
Povezivanje s dobavljačima i klijentima.
Pregovaranje s kupcima o ugovorima, procjena njihovih zahtjeva i osiguravanje zadovoljstva pruženom uslugom (u ugostiteljskom ugostiteljstvu).

7 105 - 19 032 HRK

Mornar

upravljanje brodom, posao kormilara
privezivanje brodova čeličnim užadima

7 542 - 18 588 HRK

Operater žičare

Upravljanje i održavanje systemsa žičare kako bi se osigurala sigurna i učinkovita prijevoz putnika.
Provođenje prijeoperacijskih pregleda opreme kako bi se identificirale sve potrebe održavanja ili sigurnosni problemi.
Pomoć putnicima pri ulasku i izlasku te osiguravanje glatkog i sigurnog iskustva.
Pružanje informacija putnicima o radu žičare, postupcima sigurnosti i lokalnim atrakcijama.
Praćenje vremenskih uvjeta i prilagođavanje operacija u skladu s njima kako bi se osigurala sigurnost putnika.
Reagiranje na izvanredne situacije i osiguravanje sigurnosti putnika u svakom trenutku.
Suradnja s timovima održavanja kako bi se izvještavalo o svim tehničkim problemima i pomoglo u popravcima kako je potrebno.
Vođenje točnih evidencija dnevnih operacija, uključujući broj putnika i sve incidente koji se dogode.
Održavanje tvrtkinih standarda kvalitete usluge kupcima i osiguravanje pozitivnog iskustva za sve goste.
Sudjelovanje u trajnom obrazovanju i razvoju kako bi se stalno bili informirani o sigurnosnim propisima i operativnim postupcima.

5 975 - 12 387 HRK

Pizza majstor

Priprema pizza i sličnih proizvoda od pripremljenih sirovina
Briga o inventaru i namjernicama
Naručivanje potrebnih sirovina i alata za rad
Briga o radnom mestu (održavanje higijene)

5 900 - 15 054 HRK

Pomoćni kuhar

Asistiranje pri pripremi i serviranju hladnih i toplih jela.
Pripremanje i kuhanje hladnih, lokalnih i internacionalnih jela.
Držanje pri receptima prilikom kuhanja.
Nadgledanje namirnica.
Pridržavanje higijenskih i sigurnosnih procedura.

5 930 - 10 239 HRK

Pomoćni radnik u kuhinji

Pomaže pri pripremi jelovnikovih artikala prema utvrđenim receptima i standardima.
Održava čistoću i uređenost područja kuhinje, uključujući pranje ploča, pribora i opreme.
Pomaže kuharima i osoblju u kuhinji u različitim zadacima, uključujući pripremu i plating hrane.
Osigurava pravilno skladištenje prehrambenih artikala i poštivanje smjernica za sigurnost i sanitaciju hrane.
Pomaže kod upravljanja zalihama tako što prati zalihe i obavještava nadzornike o niskim razinama zalihama.
Pomaže kod postavljanja i razmontiranja radnih mjesta u kuhinji prije i nakon usluge.
Sudjeluje u čišćenju i održavanju kuhinjskih aparata i radnih područja.
Suraduje s članovima tima kako bi se osigurali učinkovit rad kuhinje i pravovremena usluga.
Poštiva sve propise o zdravlju i sigurnosti kako bi se osiguralo sigurno radno okruženje.
Pokazuje fleksibilnost i spremnost preuzimanja dodatnih zadaća kad je to potrebno kako bi se podržao tim u kuhinji.

6 073 - 10 948 HRK

Portir

Dobrodošlicu gostima koji dolaze u hotel.
Pomaći gostima pri ulasku i izlasku iz vozila, kao i otvaranju vrata.
Učitavanje i isčitavanje prtljage u/iz vozila.
Pomaći gostima da nose svoju prtljagu.
Provoditi goste do njihovih hotelskih soba i predstaviti opremu sobe.
Odgovarati na često postavljena pitanja gostiju te rješavati probleme.

5 651 - 8 943 HRK

Radnik brze hrane

Priprema obroka
Rad na blagajni
Pohađanje odjeljenja dodijeljenog osoblju
Održavanje čistoće radnog mjesta

6 359 - 10 910 HRK

Radnik u restoranu

Pružanje izvrsne usluge korisnicima kako bi se osigurao pozitivan doživljaj gostiju.
Uzetka i obrađivanje narudžbi kupaca točno i učinkovito.
Pomoć pri odabiru menija i nudeći preporuke temeljene na preferencijama kupaca.
Priprema stolova za objedovanje postavljanjem pribora, staklarije i dodataka za prehranu.
Suradnja s kuhinjskim osobljem kako bi se osigurala pravovremena i točna priprema i dostava hrane.
Održavanje čistoće i organizacije prostora za objedovanje, uključujući čišćenje i postavljanje stolova.
Rješavanje upita kupaca i rješenje problema ili pritužbi na profesionalan način.
Obrada plaćanja i upravljanje transakcijama blagajne.
Poštivanje propisa o zdravlju i sigurnosti, uključujući standarde higijene hrane.
Sudjelovanje u programima osposobljavanja kako bi se poboljšale vještine usluge i znanje o proizvodima.
Pomoć pri upravljanju zalihama i dopunama potrebnih artikala.
Podržavanje posebnih događaja i usluga cateringa prema potrebi.

6 472 - 15 687 HRK

Recepcioner

Dobrodošlica gostima i provjera pomoću pokazanih iskaznica.
Dodjeljivanje soba prema zahtjevima klijenta i trenutnoj raspoloživosti u objektu.
Pružanje informacija i pomoći u rješavanju problema i pritužbi.
Pružanje usluga i naplata u domaćoj i stranoj valuti.
Pružanje telefonskih i email rezervacija.
Pružanje specijalizirane usluge na zahtjev.
Prodaja dodatne robe široke potrošnje.
Izdavanje računa za usluge smještaja.
Primanje uplata u domaćoj i stranoj valuti i operiranje platnim terminalom.

6 352 - 9 049 HRK

Sommelier

Pružanje stručnih savjeta kupcima pri odabiru odgovarajuće vrste vina i drugih plemenitih pića.
Posluživanje vina i drugih visokokvalitetnih pića.
Sastavljanje vinskih karti i karti pića.
Naručivanje, arhiviranje i prodaja vina i ostalih proizvoda.
Organiziranje prezentacija i degustacija vina.
Osposobljavanje i upravljanje kadrovima u datoj oblasti.

7 082 - 12 387 HRK

Spa terapeut

Izvođenje masaža tijela, pakiranja i tretmana za tijelo i lice.
Skrb o održavanju i urednosti u cijelom hotelskom spa centru.
Skrb o recepciji spa centra.
Prezentacija i aktivna prodaja kozmetičkih proizvoda klijentima.

5 651 - 10 013 HRK

Spacioc, instruktor plivanja

Spašavanje utopljenika sa bazena, vodenih parkova, plaža i slično.
Nadgledanje poštivanje pravila ponašanja.
Pružanje prve pomoći posjetiocima.

Spremačica

Čišćenje soba, hodnika, i zajedničkih prostorija.
Redovito usisavanje i brisanje prašine.
Pospremanje kreveta i posteljine.
Mijenjanjanje posteljine i ručnika.
Čišćenje kupaonica i WC-a, nadopuna potrepština kupaonice.
Pražnjenje kanti i mijenjanje korištenih pepeljara.
Nadopuna sadržaja sobnih mini-barova i hladnjaka.

5 651 - 9 772 HRK

Stjuardesa/domaćica zrakoplova

Sudjelovanje na sastancima o sigurnosti prije leta.
Pozdravljajnje putnika pri ulasku u avion, usmjeravanje putnika na njihova mjesta prema informacijama na ukrcajnim karticama te pomoć sa ručnim prtljagom.
Informiranje putnika o sigirnosnim procedurama aviona i demonstracija istih.
Priprema, posluživanje i prodaja jela i pića.
Prodaja bescarinske robe.
Redovna provjera putnika i članova posade.
Distribucija carinskih obrazaca na međunarodnim letovima i pomoć putnicima pri ispunjavanju istih.
Pružanje prve pomoći putnicima.
Nadziranje održavanja čistoće i reda.

6 254 - 15 777 HRK

Turistički djelatnik

Uloga vođe za pojedince i grupe tokom obilazaka.
Priprema stručnih komentara, proučavanje povijesnih činjenica i atrakcija.
Davanje stručnih komentara na materinjem i stranom jeziku.
Odgovaranje na pitanja posjetioca.
Rješavanje nastalih problema.

5 892 - 12 613 HRK

Voditelj smjene

Nadzor nad dnevnim operacijama u okruženju ugostiteljstva kako bi se osigurao visokokvalitetni servis.
Upravljanje rasporedima osoblja i dodjeljivanje zadataka kako bi se osigurao učinkovit tok rada tijekom smjena.
Obuka i mentorstvo članova tima kako bi se poboljšale njihove vještine i položaji standardi usluge.
Praćenje zadovoljstva gostiju i rješavanje bilo kakvih problema ili pritužbi brzo i profesionalno.
Suradnja s drugim odjelima kako bi se osigurao neometan servis i iskustva gostiju.
Uvođenje i održavanje propisa o zdravlju i sigurnosti te osiguranje uskladivanja s industrijskim standardima.
Pomoć u upravljanju zalihama, uključujući naručivanje i popunjavanje potrepština prema potrebi.
Provođenje redovitih inspekcija objekta kako bi se osiguralo da su standardi čistoće i održavanja ispunjeni.
Izrada izvještaja o operativnim učincima, produktivnosti osoblja i povratnim informacijama gostiju za pregled uprave.
Promocija pozitivnog radnog okruženja i poticanje timskog duha među članovima osoblja.

6 871 - 12 982 HRK

Voditelj smještaja

Priprema toplih i hladnih jela i pića za goste.
Prijava i odjava gostiju.
Upravljanje rekreacijskim sadržajima i uslugama (wellness, biljar, iznajmljivanje skija, bicikala itd.).
Priprema i organizacija programa za goste.
Rješavanje problema vezanih uz smještajni objekt.
Preuzimanje odgovornosti za učinkovito poslovanje smještajnog objekta.

6 525 - 18 934 HRK

Šef kuhinje

Odgovornost za kvalitetu pripremljenih jela, u skladu sa standardima.
Priprema zahtjevnih jela i specijaliteta.
Nadzor nad zalihama, naručivanje materijala za pripremu jela.
Preuzimanje namirnica od dobavljača, vršeći provjeru količine i kvalitete naručene robe.
Vođenje i koordiniranje kuhinjskog osoblja.
Izrada, dorada i ažuriranje menua.
Davanje prijedloga cijena za jela.

7 339 - 18 301 HRK

Vijesti

Milijunaš bankrotirao kako bi dokazao da može zaraditi milijun dolara u godinu dana

Zarađivanje milijun dolara u godini dana većini ljudi zvuči nemoguće, ali Michael Black—poznat kao @mikeblack na Instagramu—htio je dokazati suprotno. Ovaj samostalni milijunaš odrekao se svog bogatst...

Koliko je skup život u Hrvatskoj?

Koliko je zapravo skup život u Hrvatskoj i kakve su cijene u usporedi s ostalim europskim državama? Koliko vam novca treba za osnovne mjesečne troškove?

Predsjedničke plaće

Iako predsjednici i predsjednice nisu u svim zemljama jednako moćni, provjerili smo gdje je predsjednička fotelja najisplativija

Prikaži više vijesti

O vašoj plaći znamo i puno više!

Znamo jeste li zarađivali više ili manje od prosjeka u vašoj regiji. Čak i znamo kako obrazovanje utječe na plaću i koliko biste zaradili u inozemstvu na svom položaju.

Saznajte jeste li odgovarajuće plaćeni

Ostale kategorije

Drvna industrija Novinarstvo, izdavaštvo ... Opskrba električnom energijom Podrška korisnicima Pomoćna zanimanja Prevođenje Proizvodnja Top management Umjetnost i kultura Zaštita i sigurnost

Prikaži sve kategorije